KØD
Kødproduktionen anses i dag som en af hovedårsagerne til afskovning i Amazonas, og det estimeres at hele 60-80 % af de i dag afskovede arealer bruges til kvægdrift.
HVAD KAN DU GØRE?
SPISE MINDRE OKSEKØD OG VÆLGE PLANTEBASEREDE ALTERNATIVER
UNDGÅ LÆDER OG PRODUKTER MED OKSEFEDT OG -KNOGLER I
KAN EKSEMPELVIS FINDES I NOGLE TYPER STEARINLYS, SÆBE OG LIM
SPISE MINDRE KØD OG VÆLGE PLANTEBASEREDE ALTERNATIVER
FRAVÆLGE SVINEKØD
I DANMARK BRUGES GENERELT KUN IKKECERTIFICERET SOJA TIL FODDER
VÆLGE OKSEKØD MÆRKET MED:
Rainforest Alliance - sikrer at kvæget er opdrættet på gårde, der opfylder standarder for miljø- og skovbeskyttelse (er ikke udbredt i Danmark)
Ø - økologisk og danskproduceret
Brasilien er verdens førende eksportør af kødkvæg og ansvarlig for næsten en femtedel af den globale eksport af kød og kødkvæg.
Hvert år bliver store dele af landet afskovet ved afbrænding og efterfølgende henlagt til græsning til kvægdrift.
Ildspåsætningen resulterer ofte i store skovbrande, der breder sig ukontrollabelt - det truer både regnskovens arter og den lokale befolkning.
Regnskovens træer binder store mængder CO2, der bliver frigivet under afbrænding. Den metan-udledende kvægproduktion, afskovningen og den efterfølgende transport af slagtekød bidrager dermed til klimaeffekten og den globale opvarmning, hvilket påvirker mennesker og dyr over hele kloden.